logo

Vítejte ve světě batátů: mimořádně chutných a výživných kořenů, které přinášejí radost na stůl!

Výhody batátů:

Sladké brambory jsou skutečným darem pro imunitní systém. Jsou bohaté na beta-karoten, vitamin C, vlákninu a minerály, jsou skvělým zdrojem antioxidantů a důležitých živin. Sladké brambory také pomáhají zlepšovat zdraví pokožky, zlepšují zrak a regulují hladinu cukru v imunitním systému.

Historie:

Použití batátů v potravinářství má tisíciletou historii. Původně byly objeveny v Severní a Jižní Americe a staly se základní potravinou původních obyvatel Ameriky. Následně batáty dobyly svět a rozšířily se do Asie, Afriky a Evropy. Dnes zaujímají zvláštní místo na kulinářské mapě mnoha zemí.

Chuť:

Batáty dodávají pokrmům nejen bohatou chuť, ale také jedinečnou strukturu. Jejich sladká chuť v kombinaci s různými ingrediencemi vytváří harmonii v každé pochoutce. Batát se hodí i do různých pokrmů, od pečených brambor až po sladké dezerty, takže je všestranně využitelný a oblíbený na každém stole.

Příprava:

Batáty, cibuli, česnek a papriku nakrájejte na plátky.

Přidejte kari pastu a smažte 1-2 minuty.

Přilijte kokosové mléko a přiveďte k varu.

Přidejte nakrájené batáty a papriky a vařte, dokud batáty nezměknou.

Dochuťte rybí omáčkou a ozdobte čerstvým koriandrem.

Toto aromatické batátové kari bude pastvou pro chuťové pohárky!

Nenechte si ujít příležitost nabídnout svému stolu řadu chutných pokrmů! Přihlaste se k odběru našeho týdenního zpravodaje a získejte exkluzivní a inspirativní recepty na sladké brambory a mnoho dalších nápadů na chutná jídla. Popusťte uzdu své kulinářské fantazii a vychutnejte si s námi každou dobrotu!

Přihlaste se k odběru a nenechte si ujít další zábavné recepty!